Een persoon met chronische darm- en buikklachten geeft aan jarenlang diëten te hebben gevolgd en zich strikt aan de regels te hebben gehouden, met steeds weinig resultaat.

Omdat er ook andere lichamelijke klachten spelen, wordt in het ziekenhuis voorgesteld om een injectie te gebruiken die kan helpen bij gewichtsverlies. Als voorwaarde geldt dat eerst moet worden aangetoond dat diëten niet werken, door aan te komen terwijl het dieet strikt wordt gevolgd.

Dit verzoek zorgt voor een sterke drang om te bewijzen dat diëten geen effect hebben. Daarom wordt het dieet dit keer zeer precies gevolgd. De focus op dit bewijs zorgt ervoor dat er bewuster wordt gegeten. In de praktijk eten we meer dan we denken, een stukje cake bijvoorbeeld dat overblijft na visite is zonde om weg te gooien, of producten die als gezond worden gezien, zoals avocado, blijken meer calorieën te bevatten dan dat we verwachten.

Doordat nu alles wordt genoteerd, ontstaat er duidelijk inzicht in wat er echt wordt gegeten. Dit zorgt voor meer structuur en minder extra’s tussendoor. Het gevolg is gewichtsverlies. Dat resultaat motiveert om door te gaan, waardoor de persoon op eigen kracht verder afvalt.

Dit voorbeeld laat zien dat een andere kijk op dezelfde situatie gedrag verandert. De drang om iets te bewijzen zorgt voor meer aandacht en nauwkeurigheid. Door alles bij te houden wordt zichtbaar wat er daadwerkelijk wordt gegeten. Als er resultaat komt, ontstaat motivatie om dit vol te houden.

Het gaat om eerlijk naar onszelf kijken. Iedere hap en drankje telt mee. Inzicht en informatie verzamelen of iets echt gezond is. Verantwoordelijkheid nemen door bewust te eten. Zo wordt eten een vaste gewoonte in plaats van een tijdelijk dieet.